Род Спаржа

Спаржа - корневищные растения с сильно разветвленными стеблями Листья очень мелкие, пленчато-чешуйчатые, при основании с мелкими твердеющими колючками; из пазух листьев спаржи выходят обычно многочисленные зеленые, большей частью игловидные веточки-кладодии, заменяющие листья. Цветки спаржи в пазухах чешуйчатых листьев, по 2 или по нескольку, раздельнополые (растения двудомные). Околоцветник спаржи из 6 сросшихся листочков. Тычинок 6. Плод - ягода. В РОССИИ более 20 видов; подземные побеги некоторых видов употребляются в пищу; многие декоративны.