Род Просо

Просо - однолетние растения с метельчатым соцветием. Колоски плосковыпуклые, яйцевидно-заостренные, с одним обоеполым цветком. Колосковые чешуи в числе 3, травянистые, тонкие, бумагообразные, с выдающимися жилками; нижняя самая короткая. Цветковые чешуи твердые, по отцветании хрящеватые, плотно охватывают зерновку. Просо почти полностью тропические и субтропические злаки; многие культивируются как пищевые и кормовые. В РОССИИ 4 вида.